Bakteriler, genellikle hastalık kaynağı olarak bilinir, fakat bazı bakteriler, bağırsak sağlığımızı korumada önemli bir rol üstlenmektedir. Tükettiğimiz her besin bağırsaklarımızdaki trilyonlarca bakteriyi beslemektedir. Bağırsaklarımızdaki yararlı bakteriler depresyonun hayatımızdaki etkisini en alt düzeye indirgerken cilt sağlığı, kanser, diyabet, gibi otoimmün hastalıkların iyileştirilmesini sağlamakta, bağışıklık seviyemizi yükseltmekte kısacası sağlıklı bir yaşam sürmemizi sağlayan birçok parametreyi etkilemektedir.
Vücudumuz için adeta koruyucu bir kalkan görevindeki bağırsaklarımızdaki yararlı bakterilere yardımcı olmak için, doğru beslenmek çok önemli. Peki, bağırsaklarımızdaki yararlı bakteriler için ne yapabiliriz?
Prebiyotik Gıdalar Tüketin
Prebiyotikler, bağırsaklarımızdaki faydalı (probiyotik) bakterilerin beslendiği besin kaynaklarıdır. Pahalı probiyotik takviyelerini satın almadan önce, bu probiyotiklerin birçok doğal gıdada bulunduğunu unutmayın. Örneğin yüksek kaliteli sade bir yoğurt veya kefirin içinde doğal, oldukça faydalı yararlı bakteriler vardır. Bunun yanında fermente ürünler, ev yapımı turşu, lahana turşusu, kombu çayı da yüksek kaliteli prebiyotik gıdalardır.
Bitkisel Gıdaları Çok Çeşitli Tüketin
Meyve, sebze ve tahıllar bağırsaklardaki dost bakterileri besler. Daha fazla lif alımıyla bağırsağınıza katkıda bulunun. Beslenmenizde prebiyotik lif içeriği yüksek gıdalara yer verebilirsiniz.
Beslenme Tarzınızı Değiştirin
Yüksek yağlı ve yüksek şekerli, işlenmiş gıdalardan kaçınmak bağırsak sağlığına katkıda bulunmak için önemli bir adımdır. Sağlığınız için yapacağınız bu adım dost bakterilere verilen hasarı azaltır.
Su Tüketimine Özen Gösterin
Yeterli su tüketimi, bağırsak duvarlarımızın devamlı nemli olmasını sağlarken bağırsakların düzenli çalışmasını teşvik eder. Bu yüzden düzenli ve sık aralıklarla su içerek günde en az 2.5 lt su tüketmeyi ihmal etmeyin.
Hızlı Yemekten Kaçının
Yemek esnasında yavaşlamak, sindirim sırasında besinlerin emiliminden tam verim almaya yardımcı olur. Aynı zamanda bağırsaklardaki rahatsızlığınızı azaltmakta katkıda bulunur.
Yeni Journal’da yayımlanan köşe yazıları, yazarların kendi görüşlerini yansıtmaktadır. Yazıların tüm hukuki sorumluluğu yazarlara aittir.
